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６月１３日上午，项城市２０１６年食品安全宣传周活动在项城市人民公园启动。此次活动的主题是“尚德守法，共治共享食品安全”，活动将持续至２７日，主要任务是普及食品安全基本知识，提升全社会食品安全意识，营造人人关心、支持和参与食品安全的浓厚氛围，全面提升人民群众食品安全的法治化水平。市委常委、常务副市长、食品安全委员会主任崔世领、副市长方强、市人大副主任张春志、市政协副主席王养领、食品安全各成员单位及一高二高食堂负责同志出席了启动仪式。
　　崔世领要求有关部门一定要增强政治意识和责任意识，充分认识到做好食品安全工作的重大意义，切实把食品安全宣传和食品安全监管工作抓好、抓实。　
　　崔世领强调，各有关部门要结合本部门的实际，抓住与群众生活关系密切的食品安全问题，采取多种形式，把这项活动办好。各监管部门要整合食品安全监管力量，细化监管措施，建立和完善“政府主导、部门各负其责、人民群众参与监督”的食品安全长效监管机制，扎实开展食品安全专项整治活动，重点加大对食品生产经营源头的治理力度，严厉打击制假、贩假和滥用食品添加剂等违法犯罪行为，切实保障人民群众的食品安全。